ESCM | Intercâmbio gastronómico e cultural |22/04

Ontem, dia 22 de abril, a diversidade ganhou sabor em mais uma edição da atividade “Sabores do Mundo”.

Os/as alunos/as do Kuwait, Paquistão, Índia e Irão levaram-nos numa autêntica viagem gastronómica, partilhando pratos típicos repletos de história, identidade e tradição.

Com o apoio fundamental dos/as formandos/as e formadores/as do curso de Cozinha/Pastelaria, este momento transformou-se num verdadeiro encontro de culturas — onde aprender, partilhar e conviver se cruzam à volta da mesa.

Porque mais do que provar sabores, celebramos histórias, culturas e pessoas.

No próximo mês, celebramos o culminar desta viagem com um piquenique multicultural, onde os sabores se cruzam e os pratos típicos contam histórias à mesa

Fiquem com alguns registos destes momentos cheios de sabor e significado!