ESCM | Intercâmbio gastronómico e cultural |04/03
No dia 04/03, realizou-se mais um momento especial da atividade “Sabores do Mundo”, onde os/as alunos/as do Afeganistão, África do Sul e Colômbia apresentaram deliciosas propostas gastronómicas típicas dos seus países.
A iniciativa contou, como já é habitual, com a preciosa colaboração dos/as formandos/as e formadores/as do curso de Cozinha/Pastelaria, proporcionando um momento de partilha, aprendizagem e alegre convívio intercultural — porque a cultura também se celebra à mesa.
No próximo mês, será a vez de viajarmos pelos sabores do Kuwait, Paquistão, Irão e Índia.
Até lá, partilhamos alguns momentos verdadeiramente saborosos!
