EB de Ferronho | Dia Mundial da Alimentação | “Dos Cereais se Faz a Broa”

Enquadrado nas comemorações do Dia Mundial da Alimentação e do Dia Mundial do Pão, realizado no dia 16 de outubro, os Ferronhitos fizeram uma desfolhada à moda antiga no espaço destinado ao recreio da escola. Esta atividade incluiu também o manuseamento de alguns utensílios antigos bem como o desfolhar das espigas e a retirada de grãos de milho das mesmas. Para recriar esta tarefa agrícola, os alunos trouxeram vestido um traje tradicional. Ao longo da manhã, todos os alunos participaram nesta tarefa, entoando canções tradicionais. Depois de desfolhadas as espigas, estas foram guardadas em cestas de vime, de acordo com a tradição dos nossos avós e bisavós.

Com o lema “Dos Cereais se Faz a Broa”, realizamos a confeção de broa com a ajuda do pai de um aluno, que é padeiro de profissão.

Para terminar esta comemoração, os alunos deliciaram-se com uma deliciosa merenda constituída por broa, ainda quentinha.